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“这花馍蒸哩真不赖，还带造型哩！”“不仅外形好看，口感也不错！这厨师还真有两下子！”……

近日，由宝丰县教育体育局主办的“宝丰县首届中小学幼儿园食堂评星评级大赛”正在如火如荼得进行当中。来自全县22个公立幼儿园的掌门大厨齐聚博诚幼儿园共同挑战“舌尖上的美食”厨师技能大比拼。活动现场，受邀担任评委的学生家长们边品尝边评价，根据卫生状况、食材选择、操作流程和营养搭配等标准现场打分。

谈起举办这个活动的缘由，还得从2021年的一次巡察说起。2021年9月，宝丰县委第四巡察组对县教育体育局党组开展常规巡察，巡察组对“幼儿园食堂和配餐日常管理不到位”的问题形成专题报告并提出整改办理建议。

为扎实做好巡察整改的“后半篇文章”，宝丰县教育体育局决定开展全县公办幼儿园食堂和配餐管理专项整治，印发了《宝丰县公办幼儿园食堂和配餐管理专项整治工作实施方案》，成立了以局长为组长、班子成员为副组长，各职能股室负责人和乡镇中心校校长、县直幼儿园园长为成员的专项整治工作领导小组。

据宝丰县教育体育局分管此项工作的党委委员、县体育运动发展服务中心主任程国锋介绍，专项整治分为安排部署、自查自纠、整治实施三个阶段，共设六个专项检查组，在两个月的时间里对全县公办幼儿园食堂从业人员工资发放、结余餐费管理使用、食堂委托经营等问题进行了拉网式排查整改，举办食堂评星评级大赛就是这项行动的关键一环。

行动过后，全县各公立幼儿园均建立了伙食收费公示制度，每月定期向家长公开餐费收支情况，食堂管理得到了有效规范。与此同时，县教育体育局相关责任部门定期对伙食费收支管理和食堂管理工作进行监督检查，守护幼儿“舌尖上”的安全与健康。

“创新性开展中小学、幼儿园食堂评星评级活动，是我们扛牢巡察整改主体责任，严格落实巡察整改要求的重要举措。下一步，我们将持续加强长效监督管理机制，接受群众监督评议。各公办幼儿园将强化园长负责制，加强财务、成本、采购、监督、公示等内部管理，定期开展自查自纠，建立工作台账，让幼儿园食堂管理在阳光下运行。”宝丰县教育体育局负责人这样说道。（李晓阁）